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Méthode Traditionnelle - les Bulles de Rochefort Château de Rochefort Vin Effervescent ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2020 75cl

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-29%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Méthode traditionnelle - Les Bulles de Rochefort - Château de Rochefort - 2020 - Effervescent
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Château de Rochefort

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En quelques mots ...

Etonnez vos amis avec ce produit travaillé à l’identique de ce qui se fait pour la Méthode Champenoise ou pour le Crémant. À Rochefort, on prend son temps pour créer de fines bulles 100% naturelles, avec un affinage de chaque bouteille pendant 24 mois lors d'une seconde fermentation sur lattes ( une grande majorité des champagnes sont à 12mois de vieillissement sur lattes )! Produit festif et de qualité pour les fêtes, soirées et mariage, n’hésitez pas à nous contacter après l’avoir gouté, pour bénéficier d’un tarif très avantageux pour des quantités supérieurs à 72 bouteilles. Après une garde “sur lie” dans nos chais d’un minimum 12 mois, notre Méthode est mise en bouteille, avec ajout d’une levure pour la seconde fermentation qui crée alors une prise de mousse naturelle. Puis notre Méthode est élevée sur lattes pendant 24 mois environ, temps qui permet la création de bulles très fine, gage de qualité. On retrouve dans cette cuvée 2020 la signature des vins du Château de Rochefort : finesse, élégance et grande fraîcheur. Pour en savoir plus sur l’élaboration de notre Méthode Traditionnelle : https://levinpourtous.com/comment-fait-on-du-vin-effervescent-la-methode-traditionnelle-champenoise/

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Melon

Terroir Orthogneiss et Schiste

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Rochefort

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Château de Rochefort est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Méthode traditionnelle - Les Bulles de Rochefort 2020.

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Appellation

Muscadet-Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de Rochefort avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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