Clos des Orfeuilles Clos des Orfeuilles Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2022 75cl

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1 note de guide

HAC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022

Clos des Orfeuilles - Clos des Orfeuilles - 2022 - Blanc

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En quelques mots ...

Vin blanc minéral d'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Issu d'un cépage Melon de Bourgogne ce vin bio offre des arômes d'agrumes avec une note légèrement iodée.

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

« Classique dans le style et l'expression, ce muscadet reste frais et équilibré, liant tension et bonne maturité de fruit. Délicat, souple et tendu, il sera parfait pour une sole meunière ou un plateau de fruits de mer. A déguster entre 2023 et 2026. »

La dégustation

L'oeil

La robe est brillante, aux reflets jaune paille

Le nez

Nez intense et complexe, entre fruits exotiques, agrumes et anis

Vin Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est riche, avec une aromatique complexe et persistante, de la longueur en bouche, beaucoup d’ampleur et de plaisir ainsi qu’un côté salin très marqué.

Vin Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

Service

10°C

Cépages Melon

Terroir Quartz, schistes, gneiss, amphipolites et micaschistes

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre ou brochet au beurre blanc

Fromages

Fromage de chèvre affiné

Desserts

Dessert au chocolat noir, tarte à la rhubarbe

Notes des guides

4/5

(1 notes de guides)

1 / 3 Le Guide Hachette

Avis clients

5/5

(1 avis client)

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