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Cuvée Galien Domaine de la Chanade Vin Rouge | Gaillac

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée Galien - Domaine de la Chanade - 2019 - Rouge
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Scea de la Chanade

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En quelques mots ...

La gamme Galien bénéficie d'une attention toute particulière pour le domaine de la Chanade, rendements très bas afin d'avoir une forte concentration aromatique. Le vin sera puissant tout en élégance.

La dégustation

L'oeil

La couleur est intense, profonde donnant au vin un aspect riche et voluptueux.

Le nez

Les arômes délicatement épicés font ressortir des notes de poivron confit et de fruits rouges bien mûrs.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fort

La bouche

L’attaque de bouche est puissante avec le gras et la souplesse que lui confère l’élevage en barrique et une persistance remarquable.

Vin Aromatique | Corsé | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Braucol, Syrah

Terroir Argilo-Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouillette à la poêle, foie gras poêlé.

Viandes

Viandes rôties, viandes en sauce, cassoulet.

Légumes

Salade de magrets fumés.

Fromages

Fromages puissants.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

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Domaine de la Chanade

Domaine de la Chanade est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Galien 2019.