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Sud-Ouest

Domaine de la Chanade

4.1
(7 avis clients)
La Chanade est une propriété de 40 hectares située sur le plateau Cordais à 320 mètres d'altitude où le sol argilo-calcaire et le climat ensoleillé favorisent le développement de la vigne. Le vignoble de Gaillac figure parmi les plus anciens de France. Dans le terroir, trois éléments détermi... En savoir plus.
Recommandé par
Le Guide Hachette

Le Producteur

La Chanade est une propriété de 40 hectares située sur le plateau Cordais à 320 mètres d'altitude où le sol argilo-calcaire et le climat ensoleillé favorisent le développement de la vigne. Le vignoble de Gaillac figure parmi les plus anciens de France. Dans le terroir, trois éléments déterminent la qualité des vins, produits de la nature! Le caractère des cépages utilisés, l'environnement dans lequel ils se développent (sol& sous-sol) et le micro climat. Notre vignoble bénéficie de l'influence Méditerranéenne et Atlantique, le sol argilo-calcaire restitue la chaleur du soleil qui permettra une maturité optimale du raisin. Les méthodes traditionnelles de travail du sol et l'usage exclusif de produits biologiques pour le traitement de la vigne sont utilisés, ainsi que l'enherbement et des vendanges en vert avec pour objectif prioritaire la maitrise des rendements! Vendange manuelle, utilisation des dernières technologies, vinification au naturel sans adjonction de levures chimiques et sans collage ni filtration pour les vins rouges, garantissent des vins de grande qualité!
Inscrit depuis le 31/07/2015
Lieu dit La chanade ,
81170 Souel
5 vins disponibles
entre 5.5 € et 10.7 €
24 scans de ses vins
sur l'application Twil
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