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Château Lastours - Cuvée du Pigeonnier Château Lastours Vin Rouge | Gaillac

2019 | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Château Lastours - Cuvée du Pigeonnier - Château Lastours - 2019 - Rouge
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    Scea Chateau Lastours Gaillac

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    En quelques mots ...

    Cette cuvée du Pigeonnier est dédiée au Pigeonnier de Lastours : sa construction correspondrait à l'ancien "Las Tours" (Les Tours) du XVI ème siècle. Il marquait ainsi l'entrée de la demeure. Inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques, des travaux importants de rénovations sont aujourd'hui entrepris. L'Architecture de cet édifice par son élégance et son parfait équilibre reflète les vertus du vin de cette Cuvée. En dégustant cette bouteille vous participez, ainsi, à la sauvegarde de cet ouvrage, témoin de notre belle Histoire Viticole Régionale.

    La dégustation

    L'oeil

    Sa robe, brillante et larmoyante, est d'un rouge sombre aux reflets violacés très foncés.

    Le nez

    Nez fin, bouqueté et exubérant associant à la fois des notes de fruits rouges macérés tel que la cerise, le cassis; et des notes épicées, empyreumatiques apportées par la sélection de barriques neuves

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    Rond à l'attaque, il évolue sur le fruit mûr et confituré, le gras, les épices et des notes fumées. Une bonne tenue tannique assure une trame et porte le vin tout au long de sa dégustation.

    Vin Fruité | Fumé | Gras | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Braucol, Cabernet-sauvignon, Syrah

    Terroir Graviers caillouteux ou sableux suivant les parcelles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
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    4/5

    (1 avis client)

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    bon vin de qualité nous l à on dégusté sur de la volaille rôtie. C était un super equilli re .

    Château Lastours

    Château Lastours est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lastours - Cuvée du Pigeonnier 2019.