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Frais et aromatique, se boit aussi bien en apéritif que tout au long du repas.
L'oeil
La robe rose bonbon est bien colorée.
Le nez
Le nez croquant, franc et intense, particulièrement fruité (fraise, framboise, cerise), est très engageant.
La bouche
Bien construite, ronde, assez ample, à la fois fraîche et vineuse, la bouche confirme ce côté aromatique. La finale relevée laisse le souvenir d'une bouteille accomplie. »
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
En apéritif.
Viandes
Cuisine relevée.
Vous l'avez goûté ?
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Château Clos Mignon est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Clos Mignon Dispo à partir de début Juillet 2017 2018.