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Cahors Réserve Edward Domaine de la Garde Vin Rouge ● Cahors

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Cahors Réserve Edward - Domaine de la Garde - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

100% malbec. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation thermo-régulée, vinification selon méthode ancestrale, sols argilo-calcaires, sols calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur noire, intense, reflets violines.

Le nez

Aromatique, subtil, arômes de pivoine, arômes de terre, arômes de truffe noire, arômes de tabac brun, arômes de cassis, arômes de framboise, arômes de fruits noirs, arômes de cannelle, arômes de poivre noir, arômes de vanille, arômes de cuir, arômes de br

La bouche

Malbec un vins à complexité aromatique intense, note de fruit noir confit, pruneaux, mûre, myrtille en vallée, aux notes de fruits rouges subtils, framboise, fraise des bois, griotte, sur le causse. l’élevage minutieux, les notes de réglisse, vanille, can

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Malbec

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine de la Garde

Domaine de la Garde est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cahors Réserve Edward 2015.