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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Bio
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Révélation
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En quelques mots ...
Riche et complexe. Belle minéralité, notes d’agrumes frais, joli volume en bouche.Ample en bouche, dôté d’une belle fraîcheur.Longue finale sur des notes d’agrumes confits.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée et miélée
Le nez
Nez riche et gourmand, un peut beurré et brioché, notes d’agrumes frais.
Vin Gourmand | Minéral
La bouche
Ample en bouche, dôté d’une belle fraîcheur. Longue finale sur des notes d’agrumes confits.
Vin Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
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Service
12°C
Cépages Chardonnay, Vermentino
Terroir Pentes argilo calcaires (Lacustres) Exposition Nord
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de crabe et pomelo
Viandes
Poularde de Bresse au vin jaune et morilles
Poissons & fruits de mer
Bouillabaisse provençale aux feux de bois
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Chateau La Coste
Chateau La Coste est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vin Blanc 2021.
Appellation
IGP Méditerranée
L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Chateau La Coste avec ses 11 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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