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Le Blanc Chateau la Coste Vin Blanc ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Le Blanc - Chateau La Coste - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin gourmand est bien balancé par la fraicheur, la salinité et les notes d’agrumes frais. Pour l’élaboration de ce millésime de haute maturité, sec et caniculaire, les dates de vendanges ont été anticipées pour préserver la fraicheur et le fruité.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune claire aux reflets légèrement argentés,

Le nez

Nez fin et frais. Notes florales et fruits blancs : pêche, poire, ananas.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche gourmande, bien équilibrée par la fraicheur, la salinité et les notes d’agrumes frais.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Sauvignon blanc, Vermentino

Terroir Sols argilo-calcaires

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Poêlée de crustacés et coquillages

Poissons & fruits de mer

Poissons méditerranéens grillés

Légumes

Bruschetta aux aubergines et au pistou

Fromages

Fromage de chèvre frais

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Chateau La Coste

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Chateau La Coste est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Blanc 2022.

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Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Chateau La Coste avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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