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Le Gras C'est la Vie ! Famille de Boel-France Vin Rouge ● IGP Méditerranée

2022 75cl

Plus que 4 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Le gras c'est la vie ! - Famille De Boel-France - 2022 - Rouge
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Famille de Boel France

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En quelques mots ...

Levures indigènes, 100% inox pour l'éclat du fruit Histoire de l'étiquette: Le gras c’est la vie ! Tout est dit… C’est notre hommage aux charcutiers, et à cette tradition d’hiver quasi perdue où l’on tuait le cochon et passait le week-end à faire boudins, saucisses, pâtés et autres rillettes ! C’était un temps de réjouissances, de partage entre famille et amis, un moment vrai de convivialité et de joie, et c’est tout l’état d’esprit de ce vin ! Il explose par son fruit rouge et noir, son côté épicé et presque carné. Charnu, il reste frais et gouleyant en bouche. En voilà un qui sait se tenir à table !

La dégustation

L'oeil

Robe rouge pourpre

Le nez

Il explose par son fruit rouge et noir, son côté épicé et presque carné.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnu, il reste frais et gouleyant en bouche

Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Caladoc, Carignan, Grenache

Terroir Marnes sableuses bleues

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Saucisson

Viandes

BBQ

Fromages

Munster, mont d'Or ou brie de Meaux

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Famille De Boel-France

Famille De Boel-France est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le gras c'est la vie ! 2022.