Château la Martinette Château la Martinette Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

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CHÂTEAU LA MARTINETTE - Château la Martinette - - Rosé

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En quelques mots ...

Cépage : 30% Syrah, 30% Cinsault, 30% Grenache, 10% Rolle Dégustation : On peut qualifier ce vin comme un grand classique parmi les rosés de l'Appellation «Côtes de Provence». Ce classicisme se traduit par la précision et la richesse de sa palette aromatique, d'une part, et la sobriété de son étiquette élaborée dans la lignée de la tradition bordelaise. Ce vin gastronomique sera l'excellent associé d'une cuisine créative moderne utilisant, notamment, les produits et épices exotiques. Bouchon en verre

La dégustation

L'oeil

Robe rose saumon.

Le nez

Fruits rouges et noirs, de garrigue, notes minérales.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Fin, belle structure, c'est un vin équilibré.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah

Terroir ARGILO-CALCAIRE

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été.

Viandes

Viandes blanches, grillades.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade.

Légumes

Crudités, tian de légumes du soleil.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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