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Éternelle Favorite Château de Saint-Martin Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Éternelle Favorite - Château de Saint-Martin - 2023 - Rosé
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Le Chais

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En quelques mots ...

Un rosé irrésistible dédié au Plaisir de la femme ! Un vin de tous les instants à déguster avec gourmandise.

La dégustation

L'oeil

La robe est scintillante, couleur pêche de vigne.

Le nez

Le nez est puissant, complexe et aromatique. Il laisse apparaitre des notes de fruit de la passion, de pêches et d'agrumes. Après aération on retrouve des effluves délicates de jasmin.

Vin Floral | Fort | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche est onctueuse sur des notes de cerise et fraise. Une belle vivacité qui nous surprend, tel un papillon qui danse dans la bouche, avec une finale pomelo, orange confite.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Carignan, Grenache, Tibouren

Terroir Sols Argilo-gréseux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Blinis au tzatziki, thon blanc fumé et pamplemousse

Légumes

Tartare d'asperge vertes au jambon serrano

Desserts

Salade de fruits rouges emulsion menthe fraiche

Avis clients
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4.33/5

(12 avis client)

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Le rosé selon Saint-Martin. S'illustrera sur des plats légers bien évidemment mais est aussi plus qu'agréable à l'apéritif