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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Maison Edme de Rohan Chabot (Saint Martin)Livraison standard : estimée entre le 23 et le 27 janv.
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En quelques mots ...
Le Château de Saint-Martin, Grand Cru Classé de Provence, nous propose une cuvée décidément bien rock&roll ! Rafraîchissant, vif et gourmand, ce rosé est un must-have pour les beaux jours.
La dégustation
L'oeil
Robe pâle et scintillante au disque argent.
Le nez
Nez très aromatique sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes avec un deuxième couplet pêche et abricot.
Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche au refrain entraînant grâce à la vivacité des agrumes et notamment du pamplemousse qui domine.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Brochettes de poulet grillé au curry.
Poissons & fruits de mer
Crevettes marinées au lait de coco.
Légumes
Légumes grillés.
Fromages
Fromage de brebis.
Desserts
Salades de fruits exotiques.
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
JoannyD
• 8 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 11/04/2021
Nous connaissons déjà cette cuvée, un excellent rapport qualité/prix avec la promo, à ne pas manquer. Il est toujours très bon, fidèle à la qualité de la maison "Château St Martin", on adore ;)
4/
5
4
Achat verifié
Livraison rapide pour un rosé fraicheur et de couleur plutôt claire. Très agréable au nez et en bouche avec des notes
d' agrumes bien rafraîchissantes. Idéal apéro viande blanche...
4/
5
4
Achat verifié
Second vin de l'excellent maison Saint-Martin. Rosé d'été à déguster par beau temps et très apprécié sur des viandes blanches par ex
4/
5
4
Achat verifié
Belle robe, vin nerveux, rosé TB pour l’été
Capsule vissée très pratique
Pas trop alcoolisé donc facile à boire avec plaisir
4/
5
4
Rosé très intéressant assez vif mais avec de belles notes fruitées, bon rapport qualité prix
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un vin d’apéro, frais, fruité mais peu de longueur en bouche. Bouchon visé. Prix un peu élevé hors promo
Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rose & Roll 2024.
Appellation
Vin de Pays du Var
L'appellation Vin de Pays du Var fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 26 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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