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Alexandra Château Rasque Vin Rosé | Côtes-de-Provence

2021 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Alexandra - Château Rasque - 2021 - Rosé
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Château Rasque

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En quelques mots ...

Ce rosée est élaborée à partir de Grenache et de Cinsault, à part égale. Un rosé riche et structuré. Un vin de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

Robe rosée soyeuse, dotée d’une belle brillance.

Le nez

Nez complexe, arômes de fruits rouges primesautiers (fraises, framboises) notes de pêches et brugnons.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Nerveux

La bouche

Bouche franche et gouleyante apportant un côté friand. Une rétro-olfaction longue et fruitée permet d’apprécier ce vin délicat.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Sol argilo calcaire, très caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade grecque

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Tartare de Daurade sauvage, citron IGP de Menton (râpé et jus) une râpée de gingembre.

Légumes

Tomates farcies, poêlée provençale

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Desserts aux fruits rouges.

Avis clients
6

4.17/5

(6 avis client)

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4/ 5
4
Un rosé aux accents du Sud, parfait pour accompagner des petits farcis à la provençale. Un légère sucrosité rend le tout très gourmand !
4/ 5
4
Un joli rosé riche et structuré qui accompagne avec aisance tout un repas.

Château Rasque

Château Rasque est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alexandra 2021.