1

Clos Blanc Château la Martinette Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2021 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Clos Blanc - Château la Martinette - 2021 - Blanc
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par le producteur en direct

Scea la Martinette

Livraison standard : estimée entre le 14 et le 15 oct.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

Issue d'une parcelle de vieux Rolle (Vermentino Provençal) sur marnes calcaires, cette cuvée rare se distingue des autres blancs de notre région par la recherche de la plus belle expression de minéralité possible de notre terroir. Dans cet état d'esprit, les raisins sont vendangés, vinifiés et élevés à la manière Bourguignonne.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune pâle teintée de légers reflets argentés.

Le nez

Un nez élégant présentant une fine complexité où se mêlent notes de fleurs blanches, notes fruitées et touches minérales.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Un palais dense et harmonieux composé de subtiles touches de noisettes qui s'étirent sur une finale allongée par de jolies saveurs de cédrat et une très belle salinité.

Vin Elégant | Long | Minéral | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Rolle

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade niçoise

Viandes

Veau, poulet au citron

Poissons & fruits de mer

Loup de mer grillé au fenouil, rouget farci à la provençale, du haddock vapeur et herbes fraiches, coquilles St Jacques, spagetthi "alle vongole"

Légumes

Asperge, tomates, olives

Fromages

Pecorino, Caprino

Desserts

Entremêt abricot noisette, Tiramisu au citron

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis