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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Situé dans les terres, le vignoble des Collines offre un climat atypique, à la fois chaud et sec, où les nuits sont fraîches. Ce terroir argilo-calcaire, de marnes et de grès, implanté sur des terrasses alluviales du tertiaire confère aux raisins leur caractère riche et charnu.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune bouton d’or.
Le nez
Bouquet généreux et complexe sur des notes d’abricot frais et de fleur de vigne
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche est riche et onctueuse, procurant de belles saveurs de fruits exotiques sur une finale longue.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2018
Service
10°C
Cépages Viognier
Terroir Le Terroir de Collines est marqué par le Mistral et la Tramontane. Ces vents frais et secs, balayant régulièrement et fortement les garrigues, sont en grande partie responsables de la concentration observée au niveau des baies de raisins sur ce terroir. L
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Taboulé
Poissons & fruits de mer
Saumon grillé
Légumes
Salades
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Fortant de France
Fortant de France est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terroir de Collines Viognier 2015.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Fortant de France avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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