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Pressurage direct. Débourbage par le froid, sélection des jus en sortie de pressoir. Fermentation à basse température.
L'oeil
Belle robe brillante or clair, reflets dorés.
Le nez
Nez trés intense, complexe et parfumé, notes citronnées et mentholées.
Vin Floral | Fruité | Mielleux | Végétal
La bouche
La bouche, offre des notes de fleurs blanches,de miel, d’amande fraîche. Vin onctueux et gras, finale fraîche et harmonieuse. Très belle longueur.
Vin Chaleureux | Gras | Long
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Muscat
Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des corbiéres.Commune de Salses Espira de l'agly
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Domaine BOUDAU
Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat de Noël 2015.