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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Pressurage direct. Débourbage par le froid, sélection des jus en sortie de pressoir. Fermentation à basse température.
La dégustation
L'oeil
Belle robe brillante or clair, reflets dorés.
Le nez
Nez trés intense, complexe et parfumé, notes citronnées et mentholées.
Vin Floral | Fruité | Mielleux | Végétal
La bouche
La bouche, offre des notes de fleurs blanches,de miel, d’amande fraîche. Vin onctueux et gras, finale fraîche et harmonieuse. Très belle longueur.
Vin Chaleureux | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Muscat
Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des corbiéres.Commune de Salses Espira de l'agly
Type culture
-
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Domaine BOUDAU
Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat de Noël 2015.
Appellation
Muscat-de-Rivesaltes
L'appellation Muscat-de-Rivesaltes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 10 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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