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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Pressurage direct pour les deux cépages. Débourbage par le froid, sélection des jus en sortie de pressoir. Fermentation à basse température.
La dégustation
L'oeil
Belle robe or clair, reflets verts.
Le nez
Nez trés intense et fin, grain de muscat avec quelques notes citronnées.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche vin ample et rond, trés typé muscat. Finale trés longue.
Vin Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Muscat à Gros Grains, Muscat à Petits Grains
Terroir Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des corbières
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, crudités, salades.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Cuisine exotique.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
JeremyR
• 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 01/09/2024
Plein de fruits à la robe de citron . Nez aromatique ( du
Muscat ) et des aromes de fruits . Parfait pour apéro .
4.5/
5
4.5
Très expressif
4/
5
4
Achat verifié
Petit blanc d'apéritif par excellence
Très aromatique, d'une belle longueur
Je conseille vivement
Domaine BOUDAU
Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Closi Muscat Sec 2018.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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