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RVF
RVF
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Plaisir
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Vendu par le producteur en direct
Khalkhal PamiesLivraison estimée entre le 3 et le 4 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Kalys, c'est un assemblage de carignan, de grenache et de syrah, tout droit issu du minervois.
La dégustation
L'oeil
Teinte très profonde, avec des reflets violets.
Le nez
Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, andouillette.
Viandes
Gibiers en daube, viandes rouges.
Légumes
Tian d'aubergines, purée provençale.
Fromages
Bleu d'Auvergne.
Desserts
Forêt Noir.
Notes des guides
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Khalkhal-Pamiès
Khalkhal-Pamiès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Kalys 2019.
Appellation
Minervois
L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Khalkhal-Pamiès avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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