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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est un assemblage des trois cépages phares du Minervois : la Syrah, le Carignan et le Grenache. Incontournable du domaine, ce vin est une cuvée plaisir à partager autour d'un apéritif dinatoire.
Le vigneron vous en parle
"Vin de surprise, vin d'amis, vin de découverte. Sympathique et toujours bon, il présente des parfums de notre garrigue particulièrement odorante, une structure tannique très fine."
L'oeil
Teinte très profonde, avec des reflets violets.
Le nez
Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.
La bouche
Sympathique et toujours bon, il présente des parfums de notre garrigue particulièrement odorante, une structure tannique très fine.
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries, andouillette
Viandes
Gibiers en daube, viandes rouges
Légumes
Tian d'aubergines, purée provençale
Fromages
Bleu d'Auvergne
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
5/5
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Khalkhal-Pamiès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Plaisir des Lys 2019.