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Rosé Minervois Château Pepusque Vin Rosé | Minervois

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Rosé Minervois - Château Pepusque - 2020 - Rosé
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Château Pepusque

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En quelques mots ...

Ce rosé est un assemblage à part égale de Cinsault et de Grenache. La combinaison de ces deux cépages offre un vin d'une belle complexité aromatique, avec de la finesse et de la fraicheur.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Notre Rosé 2020 est un vin de gastronomie car il a de la puissance et longueur en bouche, des qualités aromatiques complexes liées au terroir."

La dégustation

L'oeil

La robe est rose pâle et limpide.

Le nez

Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de petits fruits rouges, fraises des bois.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Belle rondeur et note de fraîcheur plaisante avec une persistance aromatique très agréable en finale.

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Sols argilo-calcaire et argiles blanches.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

0 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Grillade de viande, cuisine exotique.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Château Pepusque

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Château Pepusque est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Minervois 2020.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Pepusque avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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