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Roc du Piere Domaine de Courbissac Vin Rouge ● Minervois

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
ROC DU PIERE - Domaine de Courbissac - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine courbissac roc de pierre Le vin ROC DU PIERE est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine de Courbissac. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Minervois. Il est vendu sur Twil au prix de 18,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine de Courbissac, produit 27 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale

Fromages

Bleu d'Auvergne

Avis clients
3

3.67/5

(3 avis client)

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Domaine de Courbissac

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Domaine de Courbissac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin ROC DU PIERE 2019.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Courbissac avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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