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Le Clos Domaine Boudau Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Clos - Domaine BOUDAU - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Henri boudau offre un vin rouge au nez élégant et intense d’épices douces, de fruits noirs et de la finesse du boisé précédant une bouche plaisante et harmonieuse avec du gras, de la structure sur des notes toastées et un fruit très présent. Une pure merveille !

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge rubis aux reflets violacés, limpide, brillant.

Le nez

Nez discret de fruits rouges, pour après agitation, laisser la place au cassis, à la griotte.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche élégante, offre de beaux arômes de fruits rouges et noirs.

Vin Boisé | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Tapas, viandes rouges grillées.

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Domaine BOUDAU

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Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos 2021.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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