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Singulier Champagne Louis de Chatet Vin Effervescent | Champagne AOC

2015 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Singulier - Champagne Louis de Chatet - 2015 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Tête de cuvée : uniquement le meilleur (premier) jus au pressurage, mono-parcellaire. 100% meunier. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, elevage en cuve inox thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement, sols argileux, sols crayeux

La dégustation

L'oeil

Couleur or, pâle.

Le nez

Frais, vif, arômes d'agrumes, arômes de framboise, arômes de groseille, arômes de minéral.

La bouche

Raffinée, généreuse, acidulée, notes de citron, notes de minéral, souple, très minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance, notes de bonbon anglais.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Meunier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Champagne Louis de Chatet

Champagne Louis de Chatet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Singulier 2015.