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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Tête de cuvée : uniquement le meilleur (premier) jus au pressurage, mono-parcellaire. 100% meunier. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, elevage en cuve inox thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement, sols argileux, sols crayeux
La dégustation
L'oeil
Couleur or, pâle.
Le nez
Frais, vif, arômes d'agrumes, arômes de framboise, arômes de groseille, arômes de minéral.
La bouche
Raffinée, généreuse, acidulée, notes de citron, notes de minéral, souple, très minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance, notes de bonbon anglais.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Meunier
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Champagne Louis de Chatet
Champagne Louis de Chatet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Singulier 2015.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Louis de Chatet avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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