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Sélectionnée par l'assemblage de 50 % de Chardonnay, 30 % de Pinot Meunier et 20 % de Pinot Noir. Vin qui atteint son parfait équilibre après 3 années de repos en cave. Un brut parfumé évoquant l'amande et les agrumes. Équilibré, assez vif, il présente une texture fine. À offrir à l'apéritif, au cours d'un repas ou d'une soirée.
Antoine #winelover chez Twil
Une belle cuvée qui se tient très bien sur tout un repas !
L'oeil
Belle bulle traditionnelle.
Le nez
Un brut au fruité engageant, aux arômes de fruits blancs et fruits confits.
La bouche
En bouche, un vin charnu, frais et bien équilibré.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
À déguster à l'apéritif et en toutes occasions
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateau de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de Saint-Jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
Beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais
3.67/5
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Champagne Bernard Figuet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Réserve - Délicatesse Non millésimé.