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Fragment de Noirs Champagne Xavier Loriot - Demi-bouteille Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 37.5cl

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37.5cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Fragment De Noirs - Champagne Xavier Loriot - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

"nez fin, fruité et brioché. Beaucoup de fruit en bouche, avec une belle maturité. Le dosage présent est équilibré par le caractère acidulé du vin. La finale est relativement longue, sur le fruit." gault & millau. 65% meunier, 35% pinot noir. Vendanges entières, fermentation en cuve inox, pressurage, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, elevage en cuve inox, assemblage, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille, légère, reflets dorés.

Le nez

Intense, arômes de fleurs jaunes, subtils arômes de fruits à noyau.

La bouche

Elégante, onctueuse, légèrement minérale, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Meunier

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

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Champagne Xavier Loriot

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Champagne Xavier Loriot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fragment De Noirs Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Xavier Loriot avec ses 8 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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