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Cuvée 1911 Champagne Mignon-Boulard et Fils Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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Cuvée 1911 - Champagne Mignon-Boulard et Fils - Non millésimé - Effervescent
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Champagne Mignon-Boulard et Fils

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un clin d’œil gourmand au 1er grain de raisin commercialisé par le domaine en 1911. Son seul cépage, le pinot meunier, révèle toute la gourmandise et la richesse des Vieilles Vignes Champenoises avec originalité.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Cette cuvée offrira un mariage parfait avec des plats sucré-salé."

La dégustation

L'oeil

Teinte jaune aux reflets dorés.

Le nez

Noisette, bois et caramel.

Vin Doux | Empyreumatique

La bouche

Puissance et volupté.

Vin Aromatique | Boisé | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot meunier

Terroir Calcaire crayeux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Verrines de saumon et lentilles vinaigrettes.

Poissons & fruits de mer

Merlu blanc sauce citronnée.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Champagne Mignon-Boulard et Fils

Champagne Mignon-Boulard et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée 1911 Non millésimé.