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Extra Brut Champagne Doré Léguillette Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Extra Brut - Champagne Doré Léguillette - Non millésimé - Effervescent
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Scev Doré Léguillette

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En quelques mots ...

Faiblement dosé, presque nature, l'Extra-Brut est un champagne d'apéritif par excellence. Assemblage : 80% de Meunier, 4% de Pinot Noir et 16% de Chardonnay. Année dominante : 2014 et vins de réserve de 2010, 2012 et 2013. Dosage : Extra-brut à 5 gr / litre.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un or clair avec de fines bulles rapides.

Le nez

Au nez, l'Extra-brut est expressif avec des notes de noisettes toastées et de fruits jaunes.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

En bouche, la cuvée révèle un fruité ample.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Meunier, Pinot noir

Terroir Nos vignes sont situées sur des côteaux argilo-calcaires et exposées Sud / Sud-Est.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Sushis, sashimis, fruits de mer ou huîtres

Fromages

Fromages secs

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Un vrai champagne de la vallée de la Marne. Pinot meunier majoritaire, donc champagne extra brut et minéral. L’idéal en apéritif.

Champagne Doré Léguillette

Champagne Doré Léguillette est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Extra Brut Non millésimé.