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Champagne

Champagne Mignon-Boulard et Fils

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(1 avis clients)
La Maison de Champagne Mignon-Boulard est une exploitation viticole familiale fondée en 1911. Situé dans le Hameau de Trincourt au coeur de la Vallée de la Marne, le vignoble de la Maison Mignon-Boulard bénéficie d'un encépagement typiquement champenois planté en Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. En savoir plus.

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Le Producteur

Fondée par Louis Mignon et sa femme Louise, la Maison Mignon-Boulard se transmet de génération en génération depuis 1911. Situé à Venteuil, le vignoble s'étend sur des coteaux exposés face au sud qui inspirent un produit de tradition et de terroir. La vigne est travaillée avec des outils traditionnels tout en utilisant les techniques modernes. Les travaux de culture de la vigne sont réalisés dans un soucis de protection de l'environnement et pour une viticulture durable. C'est à dire en lutte phytosanitaire raisonnée : culture de la vigne (labour), enherbement, engrais et amendement 100% organique.
Inscrit depuis le 01/10/2020
35 grande rue Tincourt ,
51480 Venteuil
10 vins disponibles
entre 11.5 € et 70 €
3 scans de ses vins
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