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Belle robe couleur rubis. Le nez offre un bouquet délicat aux notes de petits fruits. Bouche séduisante, subtile intensité de ses arômes.
L'oeil
Reflets mauve, fuchsia.
Le nez
D’un bon grain, il développe des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l’eau-de-vie.
La bouche
Léger, friand et frais. Le Pinot atténue la vivacité et met du fruit en bouche.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries, foie, rognons, pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Andouillettes, brochettes et kebabs, couscous et tajines, paëlla, pot au feu.
Légumes
Gratins de légumes, woks de légumes, pizza aux légumes, tourtes aux légumes.
Fromages
Fondue savoyarde, tartiflette, gruyère, gouda, roquefort, bleu.
4.53/5
91 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Burghound
89 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
0/5
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Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-lès-beaune Premier Cru Les Lavières 2014.