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Savigny-Lès-Beaune Albert Bichot Vin Rouge | Savigny ou Savigny-lès-Beaune

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Savigny-lès-Beaune - Albert Bichot - 2018 - Rouge
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Maison Albert Bichot

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En quelques mots ...

Célèbre village vigneron au nord de Beaune, Savigny les Beaune s'étend sur environ 500 hectares de vignes. Les vignes de nos parcelles s'épanouissent sur des sols exposés est sud-est, de nature graveleuse et argilo-calcaire.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis soutenue.

Le nez

Arômes fruités de baies rouges et noires, telles que la cerise et la mure, rehaussés par des arômes d'épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Doté d'un joli volume en attaque, ce vin à l' équilibre harmonieux en bouche laisse place à une finale subtile et fruitée.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terrains calcaires à nuances sableuses.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

Viandes

Gigue de chevreuil aux olives, boeuf bourguignon, côtes de veau aux échalotes.

Légumes

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Fromages

Brie, Chaource, Reblochon.

Desserts

Mousse au chocolat.

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