Bourgogne Aligoté Albert Bichot - Demi-bouteille Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

2022 37.5cl

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37.5cl

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Bourgogne Aligoté - Albert Bichot - 2022 - Blanc

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En quelques mots ...

Le Bourgogne Aligoté est une appellation produite sur l'ensemble de la Bourgogne qu'on retrouve surtout dans les vignobles de l'Auxerrois, de la Côte Chalonnaise et des Hautes Cotes de Beaune et de Nuits. Nous nous approvisionnons essentiellement sur des terroirs d'expression soigneusement sélectionnés pour leur fraicheur et leur min éralité.

La dégustation

L'oeil

Belle robe brillante couleur jaune paille.

Le nez

Dominante d'arômes floraux avec des notes de fleurs blanches qui évolue sur des notes minérales, fruitées de raisin et quelques notes d'amande.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Frais et nerveux, ce vin présente un bel équilibre ainsi qu'une finale longue et rafraichissante.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Alcool

Cont.

37.5cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, seul ou en kir, escargots.

Viandes

Escalope de curry.

Poissons & fruits de mer

Poissons , fruits de mer, sardines grillées, huitres chaudes.

Légumes

Salades, taboulés, légumes vapeur.

Fromages

Fromages de chèvre.

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Albert Bichot

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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 277 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2022.

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