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Saveurs du Temps Domaine des Crais Vin Blanc | Saint-Véran

2019 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Saveurs du Temps - Domaine des Crais - 2019 - Blanc
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Tissier Vignerons : Domaine des Crais

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En quelques mots ...

La Cuvée « Les Saveurs du Temps » élevée à 100% en fûts de chêne français (dont 1/4 neufs) correspond à notre tête de cuvée. La matière en bouche généreuse et délicate enrobe un éventail aromatique harmonieux (fleurs blanches, fruits secs avec des notes miellées) qui permet de finir sur des notes longues et complexes. Ceci confère à cette cuvée l’élégance des grands crus de Bourgogne. Elle n’est pas disponible à chaque millésime, nous la réservons pour les années d’exception.

La dégustation

L'oeil

Robe or brillante

Le nez

enrobe un éventail aromatique harmonieux (fleurs blanches, fruits secs avec des notes miellées)

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

La matière en bouche généreuse et délicate qui permet de finir sur des notes longues et complexes.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir argilocalcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

rillette de poissons

Viandes

viandes blanches

Poissons & fruits de mer

sushi/ saumon

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Domaine des Crais

Domaine des Crais est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saveurs du Temps 2019.