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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le cru Saint-Véran partage avec son voisin le Pouilly-Fuissé, les versants du chaînon de Solutré. Ce Saint Véran "La Chardonneraie" s'accorde à merveille avec les plats de poisson à chaire onctueuse. Les variantes à base de fruits de mer conviendront également.
L'oeil
Sa robe est or pâle et cristalline.
Le nez
Au nez, se développent des arômes subtils de fruits comme la pêche et la poire ainsi que des arômes de fleur d'acacia.
La bouche
En bouche, c'est un vin sec et rond, souvent minéral.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Poissons à chair onctueuse et fruits de mer
4/5
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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Véran "La Chardonneraie" 2021.