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Alsace

Domaine BOTT GEYL

4.5
(12 avis clients)
L’amour du vin coule dans leurs veines depuis des générations. Jean-Christophe Bott élabore des vins qui apportent une vision singulière au génie des terroirs et à la notion de « Grands Vins d'Alsace ». Le domaine possède une grande diversité de terroirs, tous géologiquement différents, ce qui nous permet d'obtenir une large déclinaison de saveurs et de caractères. En savoir plus
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Parker Wine Advocate - Bettane et Desseauve avant 2020 - RVF avant 2020
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Le Producteur

L’histoire du domaine


Le domaine BOTT GEYL est un domaine familial dont l’histoire débute en 1775, date à laquelle les aïeux de la famille GOTT ont commencé à cultiver le domaine établi à Ribeauvillé. De son côté, la famille GEYL s’inscrit également dans une tradition viticole et vigneronne.

L’union des deux familles est célébrée en 1926, par le mariage de Frédéric Paul BOTT et d’Andrée GEYL. Installés à Ribeauvillé, ils donnent naissance à deux fils, dont Edouard qui fondera le domaine BOTT GEYL en 1953 après des études viticoles. Après un travail acharné pendant de longues années, le domaine produit enfin sa première vendange en 1961. Cette dernière est vinifiée dans le chai de Beblenheim.

Utilisant des méthodes avant-gardistes pour l’époque, il étend son vignoble de 4 à 14 hectares en 40 ans. La mise en bouteille à la propriété est établie dès 1961. En 1993, son fils Jean-Christophe reprend les rênes du domaine.

Le terroir


Le domaine est converti en Agriculture Biologique en 2000, et est certifié Biodynamie en 2002.

Les vendanges sont faites exclusivement à la main, afin de sélectionner les raisins à leur parfaite maturité. Ils sont transportés de la vigne au domaine en petites caissettes pour abimer le moins possible les raisins.

Les vins


Chaque vin produit par le domaine BOTT GEYL bénéficie de l’originalité du terroir sur lequel il a grandi. Les terroirs étant très différents, les vins sont par conséquent d’une grande variété et présentent une large déclinaison de saveurs et de caractères.

Chaque cuvée possède à la fois puissance et longueur en bouche, de quoi assurer une savoureuse plénitude sur des millésimes assez jeunes.
Inscrit depuis le 08/07/2015
1 Rue du Petit Château ,
68980 Beblenheim
10 vins disponibles
entre 16.8 € et 78.5 €
87 scans de ses vins
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