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Pinot Noir Quintessence Maison Charles Frey Vin Rouge ● Alsace

2020 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Pinot Noir Quintessence - Maison Charles Frey - 2020 - Rouge
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    Maison Charles Frey

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    En quelques mots ...

    L'élevage avec un grand tri des raisins plus un passage de 24 mois en barrique donne à ce vin une très grande richesse et complexité.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe sombre aux reflets violacés.

    Le nez

    Nez intense et complexe, notes fruitées (framboise, cassis) avec un beau boisé.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bouche pleine, riche, tout en longueur avec une belle tannicité en douceur et souplesse.

    Vin Fruité | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sables limoneux.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges en sauce.

    Légumes

    Plats à base de tomates.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Tarte aux myrtilles.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 La Revue du Vin de France

    Avis clients
    5

    4.8/5

    (5 avis client)

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    Avatar vianney • 20 avis • Inscrit depuis 2023
    Un beau nez complexe et fin alliant des arômes de fruits rouges et notes boisées. Réussite !
    5/ 5
    5
    Avatar Eva • 223 avis • Inscrit depuis 2022
    Tannins souples et belle longueur en bouche, vin à garder encore quelques années en cave !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Clément • 619 avis • Inscrit depuis 2020
    Un piont noir d'Alsace de grande qualité !

    Maison Charles Frey

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    Appellation

    Alsace

    L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Charles Frey avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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