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Crémant D'alsace Extra Brut Maison Charles Frey Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Maison Charles FreyLivraison standard : estimée entre le 19 et le 21 déc.
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En quelques mots ...
Le sol de sable et granite permet d'amener au vin une finesse et une très belle minéralité. Ce crémant est élevé sur lattes durant 30 mois minimum. Un tel vieillissement confère fruité, complexité et finesse
La dégustation
L'oeil
Une belle robe aux bulles fines.
Le nez
Fraîcheur, arômes de fruits mûrs ainsi que de noix , de pain toasté et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Vive avec un caractère puissant mais une belle élégance et finesse.
Vin Aromatique | Elégant | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Pinot Auxerrois, Pinot blanc, Riesling
Terroir Granite.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Cuisine du nouveau monde.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Desserts
Tarte aux fruits frais.
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Maison Charles Frey
Maison Charles Frey est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Extra Brut 2021.
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Charles Frey avec ses 14 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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