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Pinot Gris Symbiose Maison Charles Frey Vin Blanc ● Alsace

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Gris Symbiose - Maison Charles Frey - 2017 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée grâce a son assemblage de sols et cépage va donner un vin franc, fruité et puissant.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Une belle puissance portée sur le fruit.

La dégustation

L'oeil

Belle robe claire.

Le nez

Nez expressif sur des notes fruitées ( fruits confits, agrumes), épices (cannelle, muscade) avec un côté fumé typique du cépage.

Vin Epicé | Fruité | Fumé

La bouche

Bouche tout en équilibre avec une sucrosité fondue et une longueur tout en puissance.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

10°C

Cépages Pinot gris

Terroir Sols granitique et argileux.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viande rôtie, gibiers, viandes blanches, fumées.

Poissons & fruits de mer

Baeckeofe.

Légumes

Choucroute.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte flambée.

Avis clients
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Maison Charles Frey

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Maison Charles Frey est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Symbiose 2017.

Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Charles Frey avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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