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Catégorie: Vin blanc sec AOP Situation: Centre. Cépage:Sauvignon blanc 100%. Style: Riche et sec.
L'oeil
Robe or pâle aux reflets verts, elle est brillante et scintillante.
Le nez
Sur un fond aromatique commun, fait de notes qui vont du végétal au minéral, en passant par le floral et le fruit, les vins issus de ce cépage présentent une extrême variété de nuances, qui expriment les facettes des terroirs et du savoir-faire des vigner
La bouche
Genêt, agrumes, lilas rose et noisette.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Poissons , fruits de mer, saumon fumé
Vous l'avez goûté ?
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SAUVION - CHATEAU DU CLERAY est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly Fumé Les Ombelles 2016.