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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Puligny-Montrachet partage avec Chassagne Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. À quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation.
"Concentration et grande race font l'étoffe du Puligny-Montrachet. Tout en équilibre, cette grande complexité aromatique, alliée à un style épuré, demande des mets délicats mais également riches."
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaire brun.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
foie gras
Viandes
Vollaile en sauce, veau poêlé aux champignons
Poissons & fruits de mer
homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés
Fromages
chèvres et du reblochon ainsi que des pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de Meaux.
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Maison Chanzy
Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Reuchaux 2019.
Appellation
Puligny-Montrachet
L'appellation Puligny-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Chanzy avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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