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En 2014, la Maison RIGAL poursuit sa démarche d’excellence en signant un partenariat avec Château de Chambert. Le domaine occupe les plus grands terroirs sur les hauts coteaux calcaires de Cahors, à 300m d’altitude. Philippe Lejeune, actuel propriétaire du domaine, conseillé par Stéphane Derenoncourt, élabore sur ce terroir d’exception des vins vibrants de finesse et d’élégance.
L'oeil
Une robe d’un pourpre vif et éclatant.
Le nez
Nez de mûre, myrtille, cerise noire et de violette.
La bouche
La bouche est sur le fruit, soyeuse avec des tanins fondus.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Parfait comme apéritif
Viandes
Viandes rouges et des plats épicés
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4/5
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Maison Rigal est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin LA TOUR CHAMBERT 2014.