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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bio
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Vin de garde
Suggestions
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Épuisé
En quelques mots ...
Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare). Riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité en bouche. Équilibré, suave et rond, sur des arômes de fruits noirs et de fruit rouges confits.Très belle longueur en bouche.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge cerise Amarena aux reflets rougeatres.
Le nez
Nez complexe et élégant aux aromes de fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare) et épices douces.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Riche, complexe. La bouche laisse paraitre une belle matière et un bel équilibre par la fraicheur d’un millésime où les vignes n’ont pas subi de stress hydrique.
Vin Long | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah
Terroir Sols argilo-calcaires (Lacustres) & Basaltiques
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de cerf
Viandes
Gigot à la cuillère au beurre persillé
Fromages
Fromages à pâte molles
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Chateau La Coste
Chateau La Coste est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vin Rouge 2018.
Appellation
Coteaux-d'Aix-en-Provence
L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Chateau La Coste avec ses 1 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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