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Cohola (bio) 2017 | Côtes-du-Rhône Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Cohola (Bio) - COHOLA - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Pour le millésime 2017, nos 3 grands critères sont respectés : aromes nets, attaque franche et finale pure. L’originalité de l’année vient de l’épaisseur du vin, son velouté, sa prestance. Sa finale ravive les papilles et procure un savoureux plaisir.

La dégustation

L'oeil

La fraicheur de la Clairette, la typicité Rhodanienne du Grenache et la finesse du Viognier donnent à ce vin Biologique issu des terroirs profonds toute sa noblesse singulière.

Le nez

Le nez rappelle les fruits à chair blanche comme la pêche, la groseille à maquereau.

Vin Fruité

La bouche

L’attaque est sucrée et flatteuse, sans lourdeur. Avec un beau potentiel de garde, ce Côtes du Rhône évoluera vers des arômes de pêche et d’abricot sec.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Viognier

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif et salades composées

Poissons & fruits de mer

Poissons

Fromages

Plateau de fromages

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COHOLA

COHOLA est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cohola (Bio) 2017.