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Essentielle Maison François-Xavier Nicolas Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2021 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Essentielle - Maison François-Xavier Nicolas - 2021 - Blanc
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    Nicolas Vins Sélections Sarl

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    En quelques mots ...

    Allons à l’essentiel… sans détour, je suis une cuvée aux jolis arômes de fruits blancs, ten- dance abricot. Décomplexée, mes atours s’appellent fraîcheur, vivacité, salinité. Une belle trilogie pour se faire plaisir ! Incontournable pour l’apéritif, ma palette aromatique se marie avec les produits de la mer et les fromages frais

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune aux reflets verts.

    Le nez

    Nez sur les fleurs, les fruits jaunes (abricot, pêche). Belle minéralité.

    Vin Floral | Fruité | Minéral | Nerveux | Sec

    La bouche

    Complexe et d’une grande élégance. La rondeur du vin s’accorde parfaitement avec sa fraîcheur. Et la finale s’exprime sur des notes subtilement anisées et de bergamote.

    Vin Fruité | Gouleyant | Gras | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    14°C

    Cépages Bourboulenc

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Lieu jaune en croute de noisette.

    Légumes

    Champignons farcis.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 James Suckling

    Avis clients
    10

    4.1/5

    (10 avis client)

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Un vin blanc très minéral, à boire frais à l’apéro il est superbe !
    4/ 5
    4
    Un bouquet intense et élégant qui décline des arômes de fruits exotiques ! je dis oui, surtout à ce prix la
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un vin vraiment excellent pour son prix, j'ai beaucoup apprécié et le recommande sans hésiter.

    Maison François-Xavier Nicolas

    Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Essentielle 2021.