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Château des Coccinelles Château des Coccinelles Vin Rouge | Côtes-du-Rhône

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Château Des Coccinelles - Château des Coccinelles - 2020 - Rouge
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Château des Coccinelles

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En quelques mots ...

Assemblage : 50 % grenache / 30 % syrah / 20 % carignan. vinification : sélection parcellaire. Egrappage total, vinification thermo-régulée en cuve inox, délestage en début de fermentation, puis remontage total 2 fois par jours, pressurage par pressoir pneumatique. Elevage 6 mois avant mise en bouteille. dégustation : robe grenat, reflets violacés. Sa couleur est déjà un appel à la gourmandise. Nez explosif de petits fruits rouges, qui s'enrichissent après aération de notes d'épices et de fruits noirs. En bouche, de beaux tanins apporte un côté soyeux et gourmand. Un vin complexe et élégant.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge grenat .

Le nez

Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dnas le sud.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Les vins sont riches, chaleureux, ronds et charnus, c'est le soleil quoi !

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2030

Service

18°C

Cépages Carignan, Grenache noir, Marselan, Mourvedre, Syrah

Terroir Ariglo-calcaire, galets roulés

Type culture

Biologique

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Les Copains,

Viandes

Les Grillades

Desserts

Et les Pintades !

Avis clients
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4/5

(5 avis client)

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Nous aimons beaucoup ce vin, convient tout autant dans un menu simple ou un menu raffiné. Personnellement il nous accompagne souvent pour un "apéritif dinatoire tapas".

Château des Coccinelles

Château des Coccinelles est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Des Coccinelles 2020.