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Elytres - Sans Sulfites Ajoutés Château des Coccinelles Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Elytres - Sans sulfites ajoutés - Château des Coccinelles - 2020 - Rouge
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Château des Coccinelles

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En quelques mots ...

Assemblage de Grenache et Syrah L’Elytres est très technique à élaborer, sans sulfites. Une robe grenat et de jolis reflets violacés. Au nez, explosion de petits fruits rouges et noirs, tels que la mûre, le cassis et la framboise, qui s’enrichissent après aération de notes épicées. En bouche, ce vin a des tannins soyeux qui apportent un final crémeux

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets violacés.

Le nez

Au nez, explosion de petits fruits rouges et noirs, tels que la mûre, le cassis et la framboise, qui s’enrichissent après aération de notes épicées.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

En bouche, ce vin a des tannins soyeux qui apportent un final crémeux.

Vin Elégant | Gouleyant | Rond | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache noir, Syrah

Terroir Argilo-calcaire, galets roulés.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de campagne

Viandes

Daube de sanglier ou carré d'agneau au romarin

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux fruits rouges ou clafoutis aux cerises

Avis clients
17

4.06/5

(17 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Danika • 18 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 01/09/2022
J'ai vraiment aimé le millésime 2018. Belle complexité de fruits rouges, de chocolat noir, de poivre et d'un soupçon d'arômes forestiers. Ce produit est parfait pour accompagner un steak.
4.5/ 5
4.5
Avatar Manon C. • 75 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 01/09/2022
Très belle découverte de ce millésime sans sulfites ajoutés, prêt à boire, une bouche très jolie!
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar JeePee • 1 avis • Inscrit depuis 2022
Belle surprise et excellent travail de vigneron Belle explosion de fruits rouges et pas trop d’amertume pour un 2020 dégusté en 2023 comme j’ai pu le noter sur d’autres commentaires Ce qui me donne l’envie de goûter d’autres vins du même domaine mais surtout faire un détour afin de juger sur place au domaine. Internet nous permet de belles découvertes mais rien ne remplace un dialogue direct avec le vigneron
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Anne • 53 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 17/03/2023
Vin délicieux et léger. Il se marie aussi bien avec les entrées que les plats de résistance.
3.5/ 5
3.5
Avatar Beret Orange • 40 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 31/08/2022
Un nez très plaisant et expressif. Une bouche complexe avec une belle cerise et une finale doucement poivrée !
3.5/ 5
3.5
Avatar Eva • 33 avis • Inscrit depuis 2022
Un vin prometteur, qui mérite d’être conservé encore quelques années pour pleinement l’apprécier.

Château des Coccinelles

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Château des Coccinelles est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elytres - Sans sulfites ajoutés 2020.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château des Coccinelles avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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