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Un vin récompensé à multiple reprises et encensé par les grands critiques œnologues, ils sont unanimes : le rapport qualité/prix est exceptionnel ! Élevage en fûts de chêne français de l'Allier pour 40% des vins et le reste en cuve béton.
Antoine #winelover chez Twil
Un Côtes-du-Rhône d'une qualité rare !
L'oeil
Couleur quasi noire aux reflets noirs violets.
Le nez
Notes de fruits noirs et de violettes suivies de notes épicées : poivre de Sichuan, cannelle, coriandre séchée et parfums de sous bois.
La bouche
En bouche le vin offre une très belle concentration et un bel équilibre avec des tanins bien présents tout en restants gourmands. Belle finale sur les fruits noirs.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
14°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Terrine de canard forestière
Viandes
Gibiers, carpaccio de boeuf, confit de canard rôti
Légumes
Courgettes farcies
Fromages
Fromages forts
4.5/5
Vous l'avez goûté ?
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Xavier Vignon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin 100% Côtes du Rhône 2016.