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Sm3 Xavier Vignon Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

Non millésimé 75cl

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    SM3 - Xavier Vignon - Non millésimé - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le "S" pour Septentrional et le "M" pour Méridional ! La seule cuvée qui rassemble le Rhône Nord et le Rhône Sud. Et pour plus de complexité, la cuvée SM est un assemblage de plusieurs millésimes. Syrah de la Vallée du Rhône Nord Grenache de la Vallée du Rhône Sud

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Côte de Boeuf grillée - Pigeon rôti à la sarriette - Filet mignon de veau à la tapenade noire

    Légumes

    Tomates farcies au quinoa et tofu - Aubergines grillées à la sauce soja

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

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    Xavier Vignon

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    Xavier Vignon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin SM3 Non millésimé.

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    Appellation

    Côtes-du-Rhône

    L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Xavier Vignon avec ses 11 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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