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Une expression minérale propre à son terroir. Idéal avec des plats en sauce, de la cuisine d’été ou encore du fromage.
L'oeil
Robe grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Superbe bouquet de fruits rouges. Notes de végétales, telles que la violette, les sous-bois.
La bouche
Bouche riche et corpulente tout en gardant une fraicheur.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Tapas
Viandes
Fondue vigneronne, petit salé aux lentilles, pièce de boeuf marinée
Légumes
Omelette aux champignons, artichauts, galettes de pommes de terre
Fromages
Fromages fermiers
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de la Perruche est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur-Champigny 2017.