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Les Gravières du Roy Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge ● Saumur-Champigny
2023 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Cette appellation fait partie des trésors établis aux alentours de la ville de Saumur, à quelques kilomètres au sud-est d'Angers.
La dégustation
L'oeil
Pourpre aux éclats rubis.
Le nez
Bouquet intense de petits fruits rouges frais, fraise, framboise avec quelques notes de sous-bois.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Généreux et ample avec une finale souple.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2025
Service
12°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire sur un sous-sol crayeux de tuffeau
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelette aux cèpes, terrine de lotte
Viandes
Bavette Frites
Poissons & fruits de mer
Thon à la basquaise, matelote d'anguille, saumon froid à la parisienne
Légumes
Galettes de pommes de terre, fricassées de champignons
Fromages
St-Nectaire
Desserts
Tarte aux fraises
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Gravières du Roy 2023.
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 31 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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